【售完】40天山葵熟成 肉眼西冷扒套餐 [USDA Prime]
$450.00
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產品介紹
產品名稱 | 山葵熟成 肉眼&西冷扒套裝 (Wasabi Age) |
熟成天數 |
40天 |
農場產地 | 美國 |
熟成&包裝 | 香港 |
品種 |
USDA Prime |
建議熟度 |
3成 (Medium Rare) |
特色 |
USDA Prime 的特性一般是肉味濃及油脂分佈平均 經過山葵熟成後,山葵香味與牛肉甜味 |
保存期限 | 在-18 °C可保存最多兩個月 (愈早食用品質愈高) |
送貨方式
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